Name: レンジで3分！ご飯のお供に最高＊椎茸なめ茸
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4人分
Ingredients: 椎茸 1パック; 醤油 大さじ1; みりん 大さじ1; 砂糖 大さじ1; ポン酢 大さじ1

2019.11.28

分類副菜

調理時間： 5分

ID 383131

まこりんとペン子

家にある食材で簡単美味しい【毎日ご飯】

甘辛が美味しい椎茸で作るなめ茸です♪

作り方は簡単！

椎茸を切ったら耐熱容器に椎茸と調味料を入れてレンジで3分チンするだけで完成！！

あっという間に出来て、後1品や作り置き、ご飯のお供、おつまみにも使える便利な1品ですよ♡

材料4人分

	椎茸	1パック
A	醤油	大さじ1
A	みりん	大さじ1
A	砂糖	大さじ1
A	ポン酢	大さじ1

作り方

Point!

○椎茸は汚れを拭き取って使用して下さい。
○軸も入れると旨味が出て違う食感が楽しめます。
○調味液が沸騰するので少し深さのある器を使用して下さい。
○ラップはピッタリかけずにふわっとかけて下さい。
○清潔なお箸で取り分けて冷蔵庫で保存して下さい。
○椎茸では無く、えのきで作って頂いてももちろん大丈夫です

○椎茸は汚れを拭いて軸を切り落とします。
椎茸は細切り、軸は石づきを切り落として細切りします
耐熱容器に椎茸とA
醤油大さじ1、みりん大さじ1、砂糖大さじ1、ポン酢大さじ1
を入れ、ふわっとラップをしてレンジ600Wで3分チンします。取り出して味が全体にしっかり馴染む様に混ぜ合わせます。

冷ましてから冷蔵庫で保存して下さい。

コメント・感想 Comment

tennislove さん
2019.12.02 23:10

あっという間に出来ました。　ご飯のお供、あと一品に助かります。　感謝♡

まこりんとペン子さん
2019.12.05 08:54:15

tennislove さん♪おはようございます☀ 椎茸なめ茸に早速のお試しありがとうございます🙇 tennislove さんのお口に合ってホッと一安心🍀美味しく食べて頂けてとっても嬉しいです☺️ いつも私のレシピを見て下さって、作って下さり、嬉しいコメント本当にありがとうございます！！これからもどうぞよろしくお願い致します🙇

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