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炊飯器まで10分♪3品同時調理(とうもろこしご飯の献立)

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  • 10炊飯時間を除く。

忙しい日でも炊飯器にセットすれば同時に3品作れちゃう♪ めちゃくちゃ簡単なのに家族から今日豪華だねって言われるレシピです。

材料2人分(2~3人分)

  • 【とうもろこしごはん】
     
  • 2合
  • コーン缶
    1缶(固形量120g)
  • A
    顆粒コンソメ
    大さじ1
  • A
    醤油
    小さじ1
  • バターまたはマーガリン
    15g
  • 【鶏の手羽中】
     
  • 鶏の手羽中
    300g
  • 塩コショウ
    各少々
  • B
    ケチャップ
    大さじ2
  • B
    ソース
    大さじ2
  • バターまたはマーガリン
    10g
  • 【マッシュポテト】
     
  • じゃがいも
    2個
  • バターまたはマーガリン
    20g
  • 塩コショウ
    各少々
  • 【付け合わせ】
     
  • レタス
    2枚
  • ミニトマト
    4個

作り方

  • 1

    【とうもろこしごはん】 お米は研いで炊飯器に入れA 顆粒コンソメ大さじ1、醤油小さじ1の調味料と水を2合の線よりやや下のあたりまで注いだら、水切りしたコーン缶を加える。

    炊飯器まで10分♪3品同時調理(とうもろこしご飯の献立)の工程1
  • 2

    【マッシュポテト】 皮を剥いたじゃがいもをクッキングシートまたはアルミホイルに包む。

    炊飯器まで10分♪3品同時調理(とうもろこしご飯の献立)の工程2
  • 3

    手羽中はペーパータオルで余分な水分を拭き取り、塩コショウしたらクッキングシートまたはアルミホイルに包む。

    炊飯器まで10分♪3品同時調理(とうもろこしご飯の献立)の工程3
  • 4

    【とうもろこしごはん】 作り方1の上に作り方2と3をのせて炊飯する。

    炊飯器まで10分♪3品同時調理(とうもろこしご飯の献立)の工程4
  • 5

    【マッシュポテト】 作り方2のじゃがいもにバターまたはマーガリンを加えて上から麺棒やラップの芯を押して潰す。

    炊飯器まで10分♪3品同時調理(とうもろこしご飯の献立)の工程5
  • 6

    【鶏の手羽中】 作り方3にB ケチャップ大さじ2、ソース大さじ2の調味料とバターを加えて和える

    炊飯器まで10分♪3品同時調理(とうもろこしご飯の献立)の工程6
  • 7

    【とうもろこしごはん】 とうもろこしごはんにバターまたはマーガリンを加えて底から混ぜる。

    炊飯器まで10分♪3品同時調理(とうもろこしご飯の献立)の工程7
  • 8

    器に盛り付ける。 【付け合わせ】レタスやミニトマトを添える。

    炊飯器まで10分♪3品同時調理(とうもろこしご飯の献立)の工程8

ポイント

コーン缶のかわりにとうもろこしでも代用できます。 炊飯器によって使用が禁止されている道具があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理する。

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