れんこん | 1房 | |
むき海老 | 4尾 | |
片栗粉 | 大さじ1 | |
塩 | 小さじ1〜2 | |
もちきびなど小さい雑穀 | 大さじ2 | |
A
|
出汁 | 300cc |
A
|
薄口醤油 | 大さじ1/2 |
A
|
酒 | 大さじ1/2 |
A
|
本みりん | 大さじ1/2 |
片栗粉 | 小さじ1〜1/2 | |
揚げ油 | 適量 |
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