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簡単めちゃうま♡厚揚げの塩昆布あんかけ

5
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2019.10.16

分類副菜

調理時間: 5分

ID381257

tomokeetaito

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

塩昆布でお手軽に作れます♡
見た目よりずっとずっと美味しいので、是非お試しください❣️

めっちゃ簡単❣️
ご飯にもビールにもバッチリ合います♡

冷たくても美味しい♡

翌日は、少し塩昆布がトロンとなって、これまた美味しい♡

私は一味たくさんかけるのが好き♡

おつまみ フライパン 厚揚げ お手軽食材 スピードレシピ スピードおかず 簡単レシピ アイデア料理 和風 あんかけ ヘルシーおかず ヘルシー料理 簡単料理 簡単おかず 簡単 和食 子供が喜ぶ 簡単和食 スピードメニュー ヘルシー 塩昆布 おつまみ 簡単手軽 簡単おつまみ
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材料2人分
厚揚げ 240g
片栗粉 大さじ1と1/2(厚揚げにまぶす分です)
サラダ油 大さじ1
A
150ml
A
和風だし 小さじ1/2
A
塩昆布 10g〜15g
水とき片栗粉 水と片栗粉各小さじ2
青ねぎ お好みで
一味 お好みで
作り方
Point!
塩昆布の量でお好みの塩加減にしてください♡ ちょー簡単スピードレシピ♡
  1. 厚揚げを食べやすい大きさに切る(3cm幅で切って8個できました)
    厚揚げに片栗粉をまぶす。
  2. サラダ油をひいたフライパンを熱し、厚揚げを転がしながら中火で3分位焼く。
  3. 一旦火を止め、厚揚げを端に寄せ。ペーパータオルなどで余分な油をふきとり、A

    水 150ml、和風だし 小さじ1/2、塩昆布 10g〜15g

    を加える。
    中火にし、沸騰したら水とき片栗粉をいれて、手早くまぜたら完成!
  4. お皿に盛り付け、お好みで青ねぎを散らし、一味をかける。
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