止まらなーい♪明太チーズのパリパリワンタン♡

材料4人分

• ワンタンの皮
  1袋(30枚)
• A
  明太子
  100g(既にほぐしてあるものを使っています。 たらこでも可。)
• A
  カッテージチーズ
  50g(クリームチーズでも可。)
• オリーブオイル
  大さじ5

作り方

• 下準備
  ワンタンを閉じるときにつける水を用意する。

• 1

  ボウルにA 明太子100g、カッテージチーズ50gをいれて混ぜる(ワンタンの具になります)

• 2

  ワンタンの皮に具を5gのせて、三角に半分に折り、閉じ口に水をつけてくっつける。

• 3

  オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、揚げ焼きする(両面、薄いきつね色になればオッケー)

ポイント

オリーブオイルの量ですが、私は小さめのフライパンで4回位にわけて調理しましたが、オリーブオイルは足さずにできました。最後はオリーブオイル使い切る感じで大丈夫です🙆‍♀️ 具の量も5gがベスト(だいたいで大丈夫ですけど) あまり多すぎるとしょっぱくなります💦 ワンタンの皮はしっかりと閉じてください❣️

作ってみた！

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