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ウスターソースがポイント♡ほっこり里芋とほうれん草のミルク煮

10

2019.11.19

分類副菜

調理時間: 10分

ID382638

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

調理時間はほぼ、レンチンする時間♪
あとはフライパンに具材も調味料も全部いれて火にかけるだけ、めっちゃ簡単♡

ウスターソースがいい仕事します♡

ほっこりするお味♪ 里芋もねっとりでミルクスープと一緒に食べるとめちゃウマです♡

野菜料理 電子レンジ フライパン ブラックペッパー お手軽 ほうれん草 簡単レシピ コンソメ レンジで下ごしらえ ベーコン ミルク煮 ウスターソース 子供に人気 簡単 簡単おかず 豆乳スープ 里芋 豆乳 簡単おつまみ ヘルシー 簡単煮込み 時短

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材料2人分
里芋 4個(大きめのものを使用しています)
ほうれん草 1袋(3把)
ハーフベーコン 8枚
豆乳 250cc(牛乳でも可)
コンソメ 1個
ウスターソース 小さじ2
ブラックペッパー 適量
作り方
Point!
ほうれん草と里芋をあらかじめレンジで加熱することで、時短でできます♡
  1. ほうれん草は3cm幅に切り、耐熱ボウルにいれて600Wのレンジで2分加熱し、水気をきる。
    里芋は大きいものは半分に切り、キッチンペーパーを敷いた耐熱ボウルにいれ、水大さじ2位回しかけてラップし、600Wのレンジで4〜6分加熱する(竹串がスッと通るまで)
    ハーフベーコンは細切りにする。
  2. フライパンに、里芋・ほうれん草・ベーコン・豆乳・コンソメ・ウスターソースを入れて火にかけ、コンソメがとけてあたたまったら完成!
    仕上げにブラックペッパーをかける。
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