ウスターソースがポイント♡ほっこり里芋とほうれん草のミルク煮

10分

ともきーた (伊藤智子)

11

材料
作り方
似たレシピ

2019.11.19

分類副菜

調理時間： 10分

ID382638

ともきーた (伊藤智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

調理時間はほぼ、レンチンする時間♪
あとはフライパンに具材も調味料も全部いれて火にかけるだけ、めっちゃ簡単♡

ウスターソースがいい仕事します♡

ほっこりするお味♪ 里芋もねっとりでミルクスープと一緒に食べるとめちゃウマです♡

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材料2人分

	里芋	4個(大きめのものを使用しています)
	ほうれん草	1袋(3把)
	ハーフベーコン	8枚
	豆乳	250cc(牛乳でも可)
	コンソメ	1個
	ウスターソース	小さじ2
	ブラックペッパー	適量

作り方

Point!

ほうれん草と里芋をあらかじめレンジで加熱することで、時短でできます♡

ほうれん草は3cm幅に切り、耐熱ボウルにいれて600Wのレンジで2分加熱し、水気をきる。
里芋は大きいものは半分に切り、キッチンペーパーを敷いた耐熱ボウルにいれ、水大さじ2位回しかけてラップし、600Wのレンジで4〜6分加熱する(竹串がスッと通るまで)
ハーフベーコンは細切りにする。
フライパンに、里芋・ほうれん草・ベーコン・豆乳・コンソメ・ウスターソースを入れて火にかけ、コンソメがとけてあたたまったら完成！
仕上げにブラックペッパーをかける。

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