
黒すりごまの風味がよく、甘辛味がご飯にもビールにも合います♡ 冷めてもかたくならないので、お弁当のおかずにも♡ 娘も大好き〜子供にも人気♡ ささみはヘルシー♪ ダイエット中の方にも♡
下準備
鶏ささみは筋などを取り除き、スティック状に切り、片栗粉をまぶす。
A 醤油大さじ1、みりん大さじ1、砂糖大さじ1、黒すりごま大さじ1は混ぜておく。
サラダ油を熱したフライパンでささみを中火で2分焼いたら、ひっくり返して酒をまわしかけ、蓋をして更に2分焼く。
あらかじめ混ぜておいたタ[A]をいれ、タレをなじませながら1分火にかけたら完成!
ささみに片栗粉をまぶすことで、タレが絡みやすくなります♡ 材料は全て大さじ1なので簡単、作りやすいです♡
レシピID:382700
更新日:2019/11/21
投稿日:2019/11/21

2021/03/01 06:13
