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ビールもご飯も進む・全て大さじ1♡黒ごま香るささみの甘辛焼き

10

2019.11.21

分類主菜

調理時間: 10分

ID382700

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

黒すりごまの風味がよく、甘辛味がご飯にもビールにも合います♡

冷めてもかたくならないので、お弁当のおかずにも♡

娘も大好き〜子供にも人気♡

ささみはヘルシー♪ ダイエット中の方にも♡

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材料2人分
鶏ささみ 6本
片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1
A
醤油 大さじ1
A
みりん 大さじ1
A
砂糖 大さじ1
A
黒すりごま 大さじ1
作り方
Point!
ささみに片栗粉をまぶすことで、タレが絡みやすくなります♡ 材料は全て大さじ1なので簡単、作りやすいです♡
  1. 鶏ささみは筋などを取り除き、スティック状に切り、片栗粉をまぶす。
    A

    醤油 大さじ1、みりん 大さじ1、砂糖 大さじ1、黒すりごま 大さじ1

    は混ぜておく。
  2. サラダ油を熱したフライパンでささみを中火で2分焼いたら、ひっくり返して酒をまわしかけ、蓋をして更に2分焼く。
  3. あらかじめ混ぜておいたタ[A]をいれ、タレをなじませながら1分火にかけたら完成!
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