主菜

いつもと違った味もイイ♡ぶりのガーリック味噌マヨ焼き

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  • エネルギー325kcal
  • 炭水化物5.2g
  • 脂質22.8g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

マヨネーズを油がわりに使います♡ マヨネーズと味噌の相性はとってもいいです♡ ごはんにもビールにも合うおかずです♡

材料2人分

  • ぶりの切り身
    2枚
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    合わせ味噌
    小さじ2
  • A
    みりん
    小さじ2
  • A
    ガーリックパウダー
    小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    A 合わせ味噌小さじ2、みりん小さじ2、ガーリックパウダー小さじ1/2を合わせる←タレになります。

  • 1

    マヨネーズをいれたフライパンを熱し、マヨネーズがとけだしたらぶりの切り身をいれる。皮目からいれ、両面合わせて3〜4分焼く。

  • 2

    あらかじめ合わせておいたタレをぶりにかけ、タレを絡ませながら30秒焼いたら完成!

ポイント

タレをいれてからは焦げやすいので、手早くタレを絡ませてください♡

作ってみた!

質問

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