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しいたけジュワッとジューシーで、味噌マヨがめっちゃ合います♪ パン粉のカリカリもイイ♡ トースターで簡単にできちゃいます♡ ビールのおつまみにバッチリ♡
下準備しいたけの軸を切る。 一番下のかたい部分を取り除き、あとはみじん切りにする。 A マヨネーズハーフ大さじ2、合わせ味噌小さじ1、砂糖小さじ1/2を混ぜ、みじん切りの軸も混ぜる。
しいたけに混ぜておいた[A]+軸をのせる。 トースターのトレーにアルミホイルを敷き、しいたけをのせる。 パン粉をのせられるだけのせる。
240℃のトースターで5分位焼く。 お好みで一味をかける。
肉厚しいたけがオススメ♡ 軸も使うのがポイントです♪ 美味しいですよー♡ しいたけのツナマヨチーズ焼き(ID:381908)も、軸使ってます♡
レシピID:383739
更新日:2019/12/16
投稿日:2019/12/16
2022/04/16 07:47
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
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