ジュワッとカリッと美味しい♡しいたけの味噌マヨパン粉焼き

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2019.12.16

分類副菜

調理時間: 10分(6〜7分でできます)

ID 383739

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

しいたけジュワッとジューシーで、味噌マヨがめっちゃ合います♪
パン粉のカリカリもイイ♡

トースターで簡単にできちゃいます♡

ビールのおつまみにバッチリ♡

    材料2人分(しいたけ4個)
    しいたけ 4個(しいたけの軸も使います)
    A
    マヨネーズハーフ 大さじ2(普通のマヨネーズでも可)
    A
    合わせ味噌 小さじ1
    A
    砂糖 小さじ1/2
    パン粉 適量
    一味 適量(お好みで)
    作り方
    Point!
    肉厚しいたけがオススメ♡

    軸も使うのがポイントです♪
    美味しいですよー♡

    しいたけのツナマヨチーズ焼き(ID:381908)も、軸使ってます♡
    1. しいたけの軸を切る。
      一番下のかたい部分を取り除き、あとはみじん切りにする。
      A

      マヨネーズハーフ 大さじ2、合わせ味噌 小さじ1、砂糖 小さじ1/2

      を混ぜ、みじん切りの軸も混ぜる。
    2. しいたけに混ぜておいた[A]+軸をのせる。
      トースターのトレーにアルミホイルを敷き、しいたけをのせる。
      パン粉をのせられるだけのせる。
    3. 240℃のトースターで5分位焼く。
      お好みで一味をかける。
    9 194
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