食べだしたら止まらない・ヘルシー♡れんこんののり塩サラダ
投稿日2019/12/31
更新日2019/12/31
調理時間5分
れんこんシャキシャキ、のし塩味が美味しい♡ 子供も好きな味付けです♡ 5分でできちゃうスピードメニュー♪ あと1品っていうときにも♡
材料3人分
- れんこん210g
- Aオリーブオイル大さじ1
- A青のり小さじ2(あおさでも可)
- A昆布茶小さじ1/2〜
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
れんこんをレンジで加熱することで時短でできます♡ 塩気はこんぶ茶の量で調整してください♡
- 準
れんこんは薄めにスライスし、水に浸す。その後、水気のついた状態で耐熱ボウルにいれラップし、600Wのレンジで2分加熱する。
- 1
れんこんの水気をきって、ボウルにいれる。 A オリーブオイル大さじ1、青のり小さじ2、昆布茶小さじ1/2〜も加えてよく混ぜる。
- 2
お皿に盛り付け、ブラックペッパーかくたら完成！
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)