ワインに合うおつまみ♡パンプキンハニーマスタード
投稿日2020/02/03
更新日2020/02/03
調理時間10分
あまじょっぱさがおつまみにぴったり♪ クラッカーやグリッシーニと♪ ワインと共に♡ 子供のおやつにも♡ かぼちゃをレンチンするだけ簡単♡ パーティー料理にも♡
材料4人分
- かぼちゃ1/4個(430g)
- A蜂蜜・粒マスタード各大さじ2
- A豆乳大さじ1(牛乳でも可)
- Aガーリックパウダー小さじ1/2
- 岩塩適量
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
蜂蜜と岩塩の量はお好みで調整してください♪ 個人的には岩塩強めが好きです♡
- 準
かぼちゃは種やワタをとり除き、全体に水をかけてからラップで包み、600Wのレンジで8分加熱する。
- 1
かぼちゃの皮をとり除き、潰したら、A 蜂蜜・粒マスタード各大さじ2、豆乳大さじ1、ガーリックパウダー小さじ1/2を加えて混ぜる。
- 2
岩塩でお好みの塩気に調整し、仕上げにブラックペッパーをかける。 クラッカーやグリッシーニと食べるのがオススメです❣️
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
