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    主食

    ランチに・超簡単・めちゃ旨♡大満足な明太チーズスープリゾット

    • 投稿日2020/03/09

    • 更新日2020/03/09

    • 調理時間10

    お気に入り

    177

    こんなに簡単なのに、めちゃめちゃ美味しいです♡ 子供も喜びます♡ フライパン一つで出来て、ランチにもオススメ♡

    材料2人分

    • ご飯
      200g
    • 明太子
      50g(初めからほぐされているものを使用しています(たらこでも可))
    • オリーブオイル
      小さじ2
    • にんにく
      1かけ
    • コンソメ
      1個
    • 200cc
    • 牛乳
      200cc
    • ピザ用チーズ
      50g
    • 塩胡椒
      適量
    • ブラックペッパー
      適量

    作り方

    ポイント

    作りやすい分量、作りやすい工程にしましたので、是非作ってみてください♡ スープたっぷりなところも美味しいポイントです♡

    • にんにくはみじん切りにする。

    • 1

      深めのフライパンにオリーブオイルをひいて熱し、にんにくを炒める。 香りがでたら、水・コンソメ・ご飯をいれて強火でかき混ぜながら2分火にかける。

    • 2

      明太子・牛乳・ピザ用チーズも加えて かき混ぜながら更に6分火にかける。 仕上げに塩胡椒で味を整える。

    • 3

      器に盛りつけ、ブラックペッパーをかけたら完成。

    レシピID

    387442

    質問

    作ってみた!

    • 328036
      328036

      2022/12/27 06:13

      ご飯は、炊かれているものを使用ですか?それともお米から?

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    ともきーた (伊藤 智子)
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    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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