トースターで簡単♡長芋の明太マヨチーズ焼き

材料3人分

• 長芋
  200g
• 明太子
  40g(すでにほぐされている明太子を使用しています)
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  醤油
  小さじ1
• ピザ用チーズ
  40g
• 大葉
  3枚

作り方

• 下準備
  長芋は6mm角位の棒状に切る(長さ4cm位) ボウルに明太子・A マヨネーズ大さじ1、醤油小さじ1をいれて混ぜる。 大葉は細切りにする。

• 1

  ボウルに長芋を加えて混ぜ、グラタン皿にいれる。

• 2

  ピザ用チーズをかけ、240°Cのトースターで10分位焼く(お好みのチーズの焼き加減で)

• 3

  刻み大葉をトッピングする。

ポイント

醤油をいれることで味がしまり、大葉と共に、和風テイストになります♡

作ってみた！

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