おつまみたまご〜これは美味しい‼️うま辛うま塩味玉

10

2020.05.14

分類副菜

調理時間: 10分(たれに漬ける時間は除く)

ID 391730

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

タイトルどおり、うま辛うま塩でめっちゃ美味しいので、是非お試しください♡

    材料(味玉3個)
    3個
    A
    ごま油 大さじ1
    A
    大さじ1
    A
    鶏がらスープの素 小さじ2
    A
    豆板醤 小さじ1/2〜
    作り方
    Point!
    我が家IH使用です♪ 半熟卵のかたさはお好みで♡

    豆板醤小さじ1/2は子供も食べられる辛さなので、辛いのがお好きな方は増やしてください♪その場合、豆板醤にも塩分があるので、お水を足して調整してください♡
    1. 鍋に分量外の湯を沸かし、卵をいれて7分30秒茹でる。
      茹でたらすぐに氷水につける。
      A

      ごま油 大さじ1、水 大さじ1、鶏がらスープの素 小さじ2、豆板醤 小さじ1/2〜

      をジップロックにいれ、合わせ混ぜる。
    2. 殻をむいた卵を、たれをいれたジップロックにいれ、30分以上冷蔵庫にいれて漬けておく。
    3. 味玉は半分に切り、盛り付ける。
      ジップロックにあるたれもかける。
    19 251
    コメント・感想 Comment
    こまりこ😃 さん
    2020.05.16 08:56

    いつもは白だしで味玉作ってるんですがマンネリ気味...だったので味玉のバリエーション増えて嬉しいです😃ビールにバッチリ合いました💕写真...タレをかければ良かった🤣

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2020.05.16 09:20:03

    こまりこ😃さん♡ おはようございます❣️ ビール🍺進んでよかったです💗 味玉作ってくださり、ありがとうございます🙏😊

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