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美味しい食べ方発見‼️超オススメ♡鰹のたたきにんにく塩だれ

3

2020.05.21

分類副菜

調理時間: 3分

ID392169

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

かつおのたたきを塩で食べるのが好きで、今回は塩だれを作って、甘い新玉ねぎとあえてみました♪
めっちゃ美味しいです♪
娘にも大好評♡

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材料2人分
かつおのたたき 1柵(150g)
新玉ねぎ 1/4玉(100g)
A
ごま油 大さじ1と1/2
A
鶏がらスープの素 小さじ1/2
A
塩・ガーリックパウダー 各小さじ1/4
いりごま 適量
作り方
Point!
作ってすぐではなく、15分位冷蔵庫にいれておくと味が馴染んで更に美味しいです♡
  1. かつおのたたきは5mm位の厚さでそぎ切りする。
    新玉ねぎは薄くスライスする。
    ボウルの中でA

    ごま油 大さじ1と1/2、鶏がらスープの素 小さじ1/2、塩・ガーリックパウダー 各小さじ1/4

    を混ぜる。
  2. [A]が入っているボウルに、かつおのたたき・新玉ねぎをいれてよく混ぜる。
  3. お皿に盛り付け、いりごまをかける。
    今回、分量外の大葉3枚添えました。
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コメント・感想 Comment
usag166 さん
2020.05.25 07:27

かつおのたたきを塩で!新しい発見で美味しくいただきました。

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