副菜
シンプルが美味しい♡スルメイカと長ねぎの塩レモン炒め
3分
- エネルギー120kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質6.8g
- たんぱく質12.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
さっぱりしていてめっちゃ美味しい♪ シンプルな味付けは素材の味が活きます♡ 長ねぎたっぷりなのもいいですよ♡
作り方
下準備
長ねぎは縦半分に切り、更に斜めに細切りする。- 1
ごま油をひいたフライパンを熱し、長ねぎを強火で1分炒める。
- 2
スルメイカとA レモン汁小さじ1、塩適量を加えて強火で更に1分炒める。
- 3
お皿に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
ポイント
かたくなるので、火にかけすぎないように♪ レシピどおりに作っていただければ大丈夫です♡ 塩はお好みで調整してください♡
レシピID：392761
更新日：2020/06/04
投稿日：2020/06/04
作ってみた！
こまりこ😃2022/07/24 10:50
材料切ったらちょっぱや３分ですね～👍️ 他の料理盛りつけ終わってから取りかかってちょうどいいくらい🦑 レモン味がさっぱりしてて倍量でもイケそうでした🤭 👨に特に好評←でもネギ苦手なのでネギは殆ど私に(笑)ネギラーとしてはウェルカムでしたが ごちそうさまでした💗
かずよ♪2020/06/09 22:19
イカが柔らかくて、レモンと塩でスキッと美味しくいただきました！ 酸っぱい好きの私はテーブルでさらに追いレモンしました（笑）。 お寿司ではイカのレモン塩を食べた事ありましたが、炒めても美味しいのですね！簡単だし、美味しいし、またスルメイカを見つけたら作りたいと思います❤️
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- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
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