おかかたっぷり♡シャキシャキ小松菜とさつま揚げの麺つゆ炒め
投稿日2020/06/02
更新日2020/06/02
調理時間5分
シャキシャキの小松菜とさつま揚げの旨味が加わり、めっちゃ美味しい♡ ビールのおつまみにぴったりです♡
材料3人分
- 小松菜1束(200g)
- さつま揚げ6枚(150g)(小さめのさつま揚げを使用しています)
- ごま油大さじ1
- 麺つゆ(濃縮2倍)大さじ1と1/2
- かつおぶし1袋(2.5g)
作り方
ポイント
材料を炒める時間はたったの3分♪ 簡単時短スピードレシピです♡
- 準
小松菜は4cm幅に切る。 さつま揚げは1cm幅に切る。
- 1
ごま油をひいたフライパンを熱し、小松菜を強火で1分炒める。
- 2
さつま揚げを加えて強火で1分炒めたら、麺つゆ(濃縮2倍)をいれて更に1分炒める。
- 3
お皿に盛りつけ、かつおぶしをかける。
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質問
作ってみた!
よっこ2024/11/10 20:35
材料があったので作りました🎵 シャキシャキの小松菜と、もっちり薩摩揚げ✨ 美味しく頂きました😊 ともきーたさん、いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
よっこ2024/04/04 20:02
大好きな、さつま揚げ&小松菜💓 味つけは、麺つゆ🎵簡単で美味しかったです✨美味しいレシピ有り難う御座います🍀
3604232023/12/13 12:02
2歳の娘も好きです⭐︎ こちら冷凍保存はできますか？
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
