副菜

おかかたっぷり♡シャキシャキ小松菜とさつま揚げの麺つゆ炒め

Name: おかかたっぷり♡シャキシャキ小松菜とさつま揚げの麺つゆ炒め
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 小松菜 1束(200g); さつま揚げ 6枚(150g); ごま油 大さじ1; 麺つゆ(濃縮2倍) 大さじ1と1/2; かつおぶし 1袋(2.5g)

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5分

エネルギー120kcal
炭水化物7.3g
脂質7.2g
たんぱく質8.5g
糖質5.8g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

シャキシャキの小松菜とさつま揚げの旨味が加わり、めっちゃ美味しい♡ ビールのおつまみにぴったりです♡

材料3人分

小松菜
1束(200g)
さつま揚げ
6枚(150g)(小さめのさつま揚げを使用しています)
ごま油
大さじ1
麺つゆ(濃縮2倍)
大さじ1と1/2
かつおぶし
1袋(2.5g)

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
小松菜は4cm幅に切る。さつま揚げは1cm幅に切る。
1
ごま油をひいたフライパンを熱し、小松菜を強火で1分炒める。
2
さつま揚げを加えて強火で1分炒めたら、麺つゆ(濃縮2倍)をいれて更に1分炒める。
3
お皿に盛りつけ、かつおぶしをかける。

ポイント

材料を炒める時間はたったの3分♪ 簡単時短スピードレシピです♡

小松菜の下処理と切り方

小松菜の保存方法

レシピID：392798

更新日：2020/06/02

投稿日：2020/06/02

作ってみた！

レビュー（4件）

M＊P
2025/07/02 07:45
作り置き＆お弁当用に♪作りました🙂 玉葱入りさつま揚げ活用で。よっこさん🍀も作られていてだいぶ遅い追っかけです🐢💨 シャキシャキ小松菜にさつま揚げと鰹節の旨味でめっっちゃ美味しいです😋👌味見が止まりませんでした🤭🥢娘からもお弁当に最適だね～と喜ばれました☺️🍱⭐また作ります💫ともきーたさん🩷いつも美味しいレシピありがとうございます✨よっこさん🍀美味しい投稿ありがとうございます🤗🎀🍀✨
よっこ
2024/11/10 20:35
材料があったので作りました🎵 シャキシャキの小松菜と、もっちり薩摩揚げ✨ 美味しく頂きました😊 ともきーたさん、いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
よっこ
2024/04/04 20:02
大好きな、さつま揚げ&小松菜💓 味つけは、麺つゆ🎵簡単で美味しかったです✨美味しいレシピ有り難う御座います🍀
360423
2023/12/13 12:02
2歳の娘も好きです⭐︎ こちら冷凍保存はできますか？