副菜

5分で無限ブロッコリー♡ごま香るブロッコリーのじゃこまみれ

Name: 5分で無限ブロッコリー♡ごま香るブロッコリーのじゃこまみれ
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ブロッコリー 1株(300g); ちりめんじゃこ 50g; ごま油 大さじ1＋大さじ1; いりごま 大さじ2; 麺つゆ(濃縮2倍) 小さじ2

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5分

エネルギー235kcal
炭水化物12.5g
脂質16.8g
たんぱく質15.2g
糖質7.5g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ブロッコリー🥦無限に食べられるレシピ♡ 簡単で5分あればできちゃいます♡ ごまの風味もとってもいいです♡

材料2人分

ブロッコリー
1株(300g)
ちりめんじゃこ
50g
ごま油
大さじ1＋大さじ1
いりごま
大さじ2
麺つゆ(濃縮2倍)
小さじ2

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
ブロッコリーは小房に分け、芯は下と周りの硬い部分を取り除き、薄切りする。水洗いしたら水気のついた状態で耐熱ボウルにいれ、ふわっとラップし、600Wのレンジで2分30秒加熱する(少しかためと感じる位)
1
ごま油大さじ1をひいたフライパンを熱し、ちりめんじゃこを強火で2分炒める。
2
ブロッコリー・いりごま・追加のごま油大さじ1を加えて、強火で1分炒める。
3
麺つゆ(濃縮2倍)をまわしいれ、更に強火で1分炒めたら完成。

ポイント

ブロッコリーはあらかじめレンチンするので、時短でできます♡

ブロッコリーの切り方

ブロッコリーのゆで方

レシピID：393317

更新日：2020/06/10

投稿日：2020/06/10

作ってみた！

レビュー（3件）

ナムディ
2024/07/22 08:58
じゃこたっぷりでごま油の香りと味でとても食べやすくてカルシウム摂取に美味しく嬉しいレシピです😋 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
88youyu
2020/07/25 15:18
初めましてブロッコリーとじゃこがあったので、作ってみました！栄養満点ですね〜😊 お味も優しくてとても美味しい💕 糖質制限中なので、嬉しいレシピです。又作ります！
こまりこ😃
2020/06/12 19:33
夕飯に何かあと一品...と思って、丁度冷蔵庫に茹でたブロッコリーがあったのでこのレシピすぐに思い出しました🥦✨カリカリおじゃこ🐟美味しいです😋味付けもめんつゆのみなのでスピード副菜にもってこいですね💕