食べすぎ注意‼️激旨♡もずくとツナのやみつき炊き込みご飯
投稿日2020/07/11
更新日2023/02/19
調理時間5分(炊飯器で炊く時間は除く)
もずくのヌルッとしてる感じがたまらなく美味しい炊き込みご飯です♡ 味もしっかりついているので、ついつい食べすぎてしまいます😆 でもヘルシー食材なのでオッケー👌 生姜もきいて、さっぱり食べられますよ♡
材料（2合分です）
- 米2合(今回、玄米ご飯使ってます)
- もずく100〜120g(味付けなしの塩もずくです)
- 油揚げ1枚
- ツナ1缶(70g)
- A麺つゆ(濃縮2倍)大さじ2
- A和風だし小さじ1
- A生姜1かけ
作り方
ポイント
※今回のレシピで使った炊飯器の玄米コースは事前の浸水不要でしたが、お使いの炊飯器や使用されている玄米によっては事前浸水が必要な場合や炊き込みご飯を作る際のポイントがある場合がありますので、取り扱い説明書やパッケージをご参照のうえ、調理いただきますようお願いいたします。 もずくのぬめりがとれないように、塩抜きするのに流す程度にしています♪ 塩もずくでない生もずくを使用する場合は、[A]に塩小さじ1/2も加えてください♡
- 準
米をとぐ。 もずくにさっと水を流し(完成に塩を抜かない)、水気をしっかりきって、食べやすい大きさに切る。 油揚げは縦半分に切ってから、5mm幅に切る。 生姜は千切りにする。
- 1
米にA 麺つゆ(濃縮2倍)大さじ2、和風だし小さじ1、生姜1かけを加えて、更に分量外の水を2合より少し少なめに加える。
- 2
もずく・ツナ缶(油ごと)も加えて混ぜ、炊飯器の通常モードで炊く(今回は玄米なので玄米モードで炊きました)
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)