5分で完成♪炊き立てご飯と最高♡ぶりの簡単味噌チーズ煮

材料2人分

• ぶりの切り身
  2枚(120g)
• オリーブオイル
  小さじ2(サラダ油でも可)
• A
  合わせ味噌・みりん
  各小さじ2
• A
  水
  50cc
• A
  ピザ用チーズ
  10g

作り方

• 下準備
  A 合わせ味噌・みりん各小さじ2、水50cc、ピザ用チーズ10gは混ぜておく。

• 1

  オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、ぶりの切り身を強火で両面焼く(3分位) キッチンペーパーなどでフライパンの余分な油をふきとる。

• 2

  混ぜておいた[A]をフライパンに流しいれ、強火でたれを絡ませながら1〜2分火にかける。

ポイント

お好みで一味かけても美味しいです♡

作ってみた！

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