たれが絶品！肉なしで大満足♡にらともやしとお揚げのキムチ炒め
投稿日2020/10/09
更新日2020/10/09
調理時間5分
油揚げがお肉の代わりに！食べ応えもあって大満足なおかずです♡ たれが絶品♪ 調味料は一律小さじ2で作りやすいです♡ ピリ辛なので、お子様にはちょっと辛いです♡ ご飯もビールも進む節約レシピ♡
材料2人分
- もやし1袋（200ｇ）
- にら1束
- 油揚げ2枚
- ごま油小さじ2
- Aキムチ150ｇ
- A合わせ味噌・コチュジャン・マヨネーズ各小さじ2
- Aみりん・すりごま各小さじ2
- いりごま適量
作り方
ポイント
もやしはレンジ加熱するので、時短でできます！ レンジ加熱後は全材料いれて炒めるだけです♡ 5分でできちゃうスピードおかず♡
- 準
もやしは耐熱ボウルにいれてふわっとラップし、600Wのレンジで2分加熱する。 にらは4㎝幅に切る。 油揚げは、５㎜幅に切る。 A キムチ150ｇ、合わせ味噌・コチュジャン・マヨネーズ各小さじ2、みりん・すりごま各小さじ2は混ぜ合わせておく。
- 1
ごま油をひいたフライパンを熱し、水気をきったもやし・にら・油揚げ・混ぜておいたA キムチ150ｇ、合わせ味噌・コチュジャン・マヨネーズ各小さじ2、みりん・すりごま各小さじ2を全部入れて強火で2分炒める。
- 2
お皿に盛りつけ、いりごまをかける。
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質問
作ってみた!
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- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
