副菜

和洋折衷がたまらない♡アボカドと豆腐の乙なおつまみ

Name: 和洋折衷がたまらない♡アボカドと豆腐の乙なおつまみ
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: アボカド 1個; 絹ごし豆腐 150g; 牡蠣だし醤油 大さじ1と1/2; オリーブオイル 大さじ1; ブラックペッパー 適量

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3分

エネルギー235kcal
炭水化物7.5g
脂質22.0g
たんぱく質6.5g
糖質4.5g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

和洋折衷な組み合わせがめっちゃいい👍　いい味に仕上がります♡ 仕上げのブラックペッパーを多めにかけたら、おつまみ度がアップ⤴　しますよ♡ 年末年始のおうち宴会などで、箸休めにもなります♪和洋どんなお料理にも合うのがいいですよ♪ 「日本の食卓を応援するレシピ」です♡

材料2人分

アボカド
1個
絹ごし豆腐
150g(75g×2個パックを使用しています)
A
牡蠣だし醤油
大さじ1と1/2
A
オリーブオイル
大さじ1
ブラックペッパー
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
アボカドは1㎝角位に切る。絹ごし豆腐は水気を切り、キッチンペーパーで包んで更に水気をとる。その後、1㎝角位に切る。 A 牡蠣だし醤油大さじ1と1/2、オリーブオイル大さじ1はボウルの中で混ぜておく。
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A 牡蠣だし醤油大さじ1と1/2、オリーブオイル大さじ1の入ったボウルに、アボカド・絹ごし豆腐を入れて混ぜる。
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器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。