
市販の海苔の佃煮を使ってお手軽にできちゃう副菜です♡ ごまの風味もよく、とってもいい味に仕上がりますよ♡ ご飯にも合うんです♪もちろん、ビールのおつまみにも♡
下準備
ブロッコリーは小房に分け、芯は周りのかたい部分を取り除き、薄切りにする。洗ったら、水気のついた状態で耐熱ボウルにいれ、ふわっとラップし、600Wのレンジで3分30秒加熱する(お好みのかたさで)
A 海苔の佃煮・ごま油・すりごま各大さじ2をよく混ぜる。
A 海苔の佃煮・ごま油・すりごま各大さじ2の入ったボウルに、水気をきったブロッコリーをいれ、よく混ぜる。
器に盛りつけ、いりごまをかける。
ブロッコリー、私はかためが好みなんですが、この副菜は少し柔らかめの方が美味しいと思いました♪300gで3分30秒は少し柔らかめです♡ 海苔の佃煮はメーカーによって多少変わると思いますので、お好みで調整してみてください♡
レシピID:408280
更新日:2021/03/04
投稿日:2021/03/04

2025/10/30 21:56


ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家