やみつき！ご飯にも合う♡ブロッコリーの海苔の佃煮ごまごま和え
投稿日2021/03/04
更新日2021/03/04
調理時間5分
市販の海苔の佃煮を使ってお手軽にできちゃう副菜です♡ ごまの風味もよく、とってもいい味に仕上がりますよ♡ ご飯にも合うんです♪もちろん、ビールのおつまみにも♡
材料2人分
- ブロッコリー1株（300g）
- A海苔の佃煮・ごま油・すりごま各大さじ2(海苔の佃煮は市販品です)
- いりごま適量
作り方
ポイント
ブロッコリー、私はかためが好みなんですが、この副菜は少し柔らかめの方が美味しいと思いました♪300gで3分30秒は少し柔らかめです♡ 海苔の佃煮はメーカーによって多少変わると思いますので、お好みで調整してみてください♡
- 準
ブロッコリーは小房に分け、芯は周りのかたい部分を取り除き、薄切りにする。洗ったら、水気のついた状態で耐熱ボウルにいれ、ふわっとラップし、600Wのレンジで3分30秒加熱する（お好みのかたさで） A 海苔の佃煮・ごま油・すりごま各大さじ2をよく混ぜる。
- 1
A 海苔の佃煮・ごま油・すりごま各大さじ2の入ったボウルに、水気をきったブロッコリーをいれ、よく混ぜる。
- 2
器に盛りつけ、いりごまをかける。
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質問
作ってみた!
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「ブロッコリー」の基礎
- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
