ごまたっぷり!コク旨ソース♡豚ロースのごまソース

5

2021.05.24

分類主菜

調理時間: 5分

ID 412923

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

ごまたっぷりのコク旨ソースが激旨♡

ご飯のおかず、おつまみ、お弁当のおかずにも♡

    材料2人分
    豚ロースとんかつ用 2枚(180g)
    小麦粉 小さじ2
    サラダ油 大さじ1
    A
    すりごま 大さじ3(黒すりごまを使用しています。白すりごまでも可)
    A
    醤油・すし酢・酒 各大さじ1
    A
    砂糖 小さじ1
    作り方
    Point!
    5分でできちゃうスピードおかず♡
    1. 豚ロースとんかつ用はペーパータオルで水気をとり、筋切りをしたら、包丁の背で両面を叩き、小麦粉をまぶす。
      A

      すりごま 大さじ3、醤油・すし酢・酒 各大さじ1、砂糖 小さじ1

      は混ぜ合わせておく。
    2. サラダ油をひいたフライパンを熱し、豚ロースとんかつ用を両面強火で焼く(3分程)
    3. ペーパータオルでフライパンの油をふき取り、混ぜておいたA

      すりごま 大さじ3、醤油・すし酢・酒 各大さじ1、砂糖 小さじ1

      を加えて、強火で30秒程ソースを絡めながら火にかける。
    4. 器に盛りつけ(私はカットしました)、フライパンのソースを全てかける。
      お好みでいりごまをかけても。
    3 47
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「フライパン 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。