さっぱり爽やか♡サーモンのレモンマヨカルパッチョ

材料（2～3人分）

• サーモンの刺身
  1柵(180g)
• 新玉ねぎ
  1/4個(100g)(普通の玉ねぎでも可（ポイント参照）)
• A
  オリーブオイル・マヨネーズハーフ
  各小さじ2(普通のマヨネーズでも可)
• A
  ハーブソルト・レモン汁
  各小さじ1
• A
  すりおろしにんにく
  小さじ1/2(にんにくチューブでも可)
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  サーモンの刺身は1.5㎝角位のサイコロ状に切る。 新玉ねぎは薄くスライスする。

• 1

  ボウルにA オリーブオイル・マヨネーズハーフ各小さじ2、ハーブソルト・レモン汁各小さじ1、すりおろしにんにく小さじ1/2を入れて混ぜ、サーモン・新玉ねぎも加えて混ぜる。

• 2

  器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。

ポイント

普通の玉ねぎを使う場合は、水にさらし、しっかりと水気を切ってから混ぜてください♡

作ってみた！

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