主食

家族も大絶賛！チーズでコク増し♡塩昆布ペペロンチーズ

Name: 家族も大絶賛！チーズでコク増し♡塩昆布ペペロンチーズ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: パスタ 150g; にんにく 2かけ; オリーブオイル 大さじ1; 塩昆布 10g; 塩 小さじ1/3; ピザ用チーズ 30g; ブラックペッパー 適量; 大葉 3〜4枚

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10分

エネルギー712kcal
炭水化物108.0g
脂質20.5g
たんぱく質23.8g
糖質102.3g
食塩相当量2.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

和洋折衷な組み合わせ！意外ですが、これがめちゃ旨で家族に大好評でした♡ 材料も少なくて済みますし、簡単なので是非お試しください♡

材料1人分

パスタ
150g(8分で茹で上がるフェットチーネを使用しています)
にんにく
2かけ
オリーブオイル
大さじ1
塩昆布
10g
塩
小さじ1/3
ピザ用チーズ
30g
ブラックペッパー
適量
大葉
3〜4枚

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
にんにくはみじん切りにする。パスタはパッケージの表記通りに茹でる。大葉は細切りにする。
1
パスタが茹で上がる1分前に、オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める。
2
茹で上がったパスタを軽く湯切りし、1に加え、塩昆布・塩を加えて、全体がよく混ざるよう強火で炒めたら、ピザ用チーズも加えてチーズが溶けるまで混ぜ炒める。
3
器に盛りつけ、ブラックペッパーをかけ、大葉をトッピングする。

ポイント

パスタの種類はお好みのもので大丈夫です♡

フェットゥチーネの語源と相性のいいソース

レシピID：418984

更新日：2021/08/11

投稿日：2021/08/11

作ってみた！

レビュー（1件）

まゆの
2025/04/23 14:10
成城石井で手に入れた念願のフェットチーネ(笑) ランチに作りました٩(๑>∀<๑)۶ あっさりなのに、コク旨︎︎👍💕︎︎💕︎ やっぱり、ソースの絡みが全然違う… コレには主人も絶賛㊗️✨🥇🏆✨ 今日は大葉が大活躍だけど、和でも洋でもドンと来い💪のスグレモノよねぇ～💡 ̖́-‬