【5分でやみつきそら豆】簡単おつまみ！そら豆ペペロンチーノ

材料2人分

• そら豆
  250g(7〜8本)
• A
  にんにく
  2かけ
• A
  赤唐辛子
  1本(種を取る)
• オリーブオイル
  大さじ2
• パルメザンチーズ
  大さじ1
• 塩
  少々
• 粗挽き黒こしょう
  少々

作り方

• 下準備
  ＊そら豆はサヤから出しておく。 薄皮は付けたまま、気になる方は取り除いてください。 ＊にんにくはみじん切り。 ＊赤唐辛子は種を取り、小口切り。

  
• 1

  フライパンにオリーブオイルを熱し、A にんにく2かけ、赤唐辛子1本を炒める。

  
• 2

  そら豆を入れてサッと炒めて、蓋をして1〜2分蒸し焼きにする。

  
• 3

  器に盛り、塩、粗挽き黒こしょう、パルメザンチーズをふる。

  
• 4

  丸ごと焼きそら豆 🆔433434 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/433434

  
• 5

  枝豆ペペロンチーノも美味しいです。 🆔376832 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/376832

  

ポイント

★加熱時間は空豆の固さやお好みで調節してくださいね ★枝豆、アスパラガス、いんげんなどでも美味しく出来ますよ♬ 枝豆ペペロンチーノ 🆔376832 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/376832

作ってみた！

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