とろりジュージーなすとトロリンチーズがたっぷり詰まった巾着、めっちゃ美味しいです♪ 娘がほとんど食べちゃいました♡ チーズの塩気もあるので、味付けは麺つゆのみ!おかかも入っているので風味もいいです♡
油揚げを袋状に開くとき、油揚げの上を箸などでコロコロ押しながら転がすと開きやすくなります♡
油揚げは横半分ずつに切り、袋状にする。 なすは6㎜角に切って洗ったら、水気のついた状態で耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで4分程加熱する。加熱後、ザルに入れて水気を切る。
ボウルになす・A ピザ用チーズ100g、麺つゆ(濃縮4倍)大さじ1、かつおぶし1袋(2.5g)を入れてよく混ぜる。←油揚げの具になります。
油揚げに均等に1の具を詰め、楊枝で止める。 トースタのトレーに一度丸めたアルミホイルを広げ、巾着をのせる。
トースター240℃で両面焼く。(表5分、裏3分程)
424750
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)