トースターで簡単!旨ウマ♡トロリンなすとチーズの巾着

15

2021.10.31

分類副菜

調理時間: 15分

ID 424750

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

とろりジュージーなすとトロリンチーズがたっぷり詰まった巾着、めっちゃ美味しいです♪ 娘がほとんど食べちゃいました♡

チーズの塩気もあるので、味付けは麺つゆのみ!おかかも入っているので風味もいいです♡

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    材料

    2人分
    油揚げ 2枚
    なす 2本(180g)
    A
    ピザ用チーズ 100g
    A
    麺つゆ(濃縮4倍) 大さじ1
    A
    かつおぶし 1袋(2.5g)

    作り方

    ポイント

    油揚げを袋状に開くとき、油揚げの上を箸などでコロコロ押しながら転がすと開きやすくなります♡
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    1. 油揚げは横半分ずつに切り、袋状にする。
      なすは6㎜角に切って洗ったら、水気のついた状態で耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで4分程加熱する。加熱後、ザルに入れて水気を切る。
    2. ボウルになす・A

      ピザ用チーズ 100g、麺つゆ(濃縮4倍) 大さじ1、かつおぶし 1袋(2.5g)

      を入れてよく混ぜる。←油揚げの具になります。
    3. 油揚げに均等に1の具を詰め、楊枝で止める。
      トースタのトレーに一度丸めたアルミホイルを広げ、巾着をのせる。
    4. トースター240℃で両面焼く。(表5分、裏3分程)
    4 170

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