子供も大人も喜ぶ栄養満点ヘルシーおかず♡おからサーモンバーグ

10

2021.12.02

分類主菜

調理時間: 10分

ID 426945

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

栄養たっぷり!柔らかいので小さなお子様にも、ご年配の方にも喜ばれるおかずだと思います! 娘がめっちゃ気に入ってました♡

とにかく混ぜて丸めて焼くだけなので簡単♡

フライパン 電子レンジ おから シニア おつまみ にんじん ヘルシー ケチャップ フライパン ブラックペッパー ビールに合う ビールに合うおつまみ 大葉 子供 子供に人気 お弁当 アイデア料理 時短 栄養満点 玉ねぎ 生おから 簡単 簡単おかず 簡単レシピ 簡単時短 粒マスタード コンソメ顆粒

    材料

    (2~3人分)
    生おから 120g
    生鮭の切り身 3枚(180g)
    玉ねぎ 1/4個(50g)
    にんじん 1/4本(50g)
    大葉 6~7枚
    A
    1個
    A
    マヨネーズ 大さじ1
    A
    コンソメ顆粒 小さじ1
    オリーブオイル 大さじ1
    大さじ1
    ブラックペッパー 適量
    B
    ケチャップ・マヨネーズハーフ 各大さじ1(普通のマヨネーズでも可(Bのソースはなくても美味しいです。))
    B
    粒マスタード 小さじ1

    作り方

    ポイント

    味がついているので、そのままでも美味しいです!お弁当にも♡

    Bのソースはお好みでつけてください!味変にもいいかも♡
    1. 生鮭の切り身は皮を剥ぎ、細かく包丁でたたく。
      玉ねぎはみじん切りにし、耐熱ボウルにいれてふんわりとラップし、600Wのレンジで30秒程加熱する。その後、水気をとる。
      にんじんはすりおろし、水気をとる。
      大葉はみじん切りにする。
    2. ボウルに生おから・鮭・玉ねぎ・にんじん・大葉を入れてよく混ぜる。
    3. 1にA

      卵 1個、マヨネーズ 大さじ1、コンソメ顆粒 小さじ1

      を加えて更によく混ぜる。
    4. 生地を6等分に分けて丸型にする。
    5. オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、強火で3~4分焼いたら、ひっくり返して酒をまわしかけ、フライパンの蓋をして中火で更に3分程蒸し焼きにする。
    6. 器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。

      お好みで、B

      ケチャップ・マヨネーズハーフ 各大さじ1、粒マスタード 小さじ1

      を混ぜたソースをつけてお召し上がりください。
    2 61

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    簡単×ピクニック(75) ヘルシー×オタフクソース(46) 時短×豚肉ソテー(46) 簡単レシピ×人気のおかず(35) フライパン×ヴィーガン(32) 子供×ねりごま(32) おつまみ×ブルスケッタ(27) アイデア料理×焼き豚(20) 子供に人気×大人のデザート(20) お弁当×おつまみサラダ(18) シニア×デリ風(14) ビールに合うおつまみ×豚かたまり肉(13) 玉ねぎ×オイルサーディン(13) 簡単時短×まぐろ(10) 電子レンジ×なめこ(10) にんじん×豚しゃぶ(8) 簡単おかず×キャロットラペ(4) おから×黒ごま(3) ケチャップ×麻婆豆腐(3) コンソメ顆粒×黒砂糖(3) ビールに合う×ウルトラソース(3) ブラックペッパー×卵かけご飯(3) 大葉×茹で鶏(3) 栄養満点×麺類(3) 生おから×鶏肉料理(3) 粒マスタード×鶏ひき肉(3)
    もっと見る

    このレシピをサイトに埋め込む

    「フライパン 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは