5分！ご飯もビールもめっちゃ進む♡するめいかの和風カレー炒め
投稿日2022/01/06
更新日2022/01/06
調理時間5分
するめいかはもちろん、玉ねぎもめっちゃ美味しいです♡ 子供ウケもバッチリ！ご飯が進みます♪ 大人はビールのおつまみに♡ 調味料は一律小さじ1/2で作りやすいです♡
材料2人分
- するめいか130g(初めからカットされているものを使用しています。)
- 玉ねぎ1/2個(100g)
- にんにく1かけ
- オリーブオイル大さじ1
- Aカレー粉・麺つゆ（濃縮4倍）・和風だし各小さじ1/2
作り方
ポイント
超簡単！5分以内にできちゃうスピードおかずです♡
- 準
するめいかはべーパータオルで水気をとり、食べやすい大きさに切る。 玉ねぎは薄くスライスする。 にんにくはみじん切りにする。
- 1
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを強火で炒め、香りが出たら玉ねぎを加えて更に2分程炒める。
- 2
1にするめいかとA カレー粉・麺つゆ（濃縮4倍）・和風だし各小さじ1/2を加えて、強火で1分30秒程炒める。
- 3
2を器に盛りつける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)