超美味しい絶品だれ♡旨だれ手羽中
投稿日2022/04/03
更新日2022/04/03
調理時間10分(6～7分でできます。)
めっちゃ美味しいたれができました！多めに作ってお野菜と合わせて食べてもいいと思います♡ 子供も絶対喜ぶおかずです♡
材料2人分
- 手羽中15本(300g)
- 片栗粉大さじ1
- ごま油大さじ1
- Aオイスターソース大さじ1
- Aケチャップ小さじ2
- A醤油・レモン汁・はちみつ各小さじ1
- A生姜・にんにく（チューブ）各小さじ2
作り方
ポイント
簡単すぎるので特にありまぜん！笑 お弁当のおかずにもいいと思います♡ たれを絡めながら炒める工程写真撮り忘れ💦 すみません🙇♀️
- 準
手羽中はペーパータオルで水けをとり、塩こしょう（分量外）を少々かけ、ポリ袋にいれ、片栗粉も加えて振りながらまぶす。 A オイスターソース大さじ1、ケチャップ小さじ2、醤油・レモン汁・はちみつ各小さじ1、生姜・にんにく（チューブ）各小さじ2は混ぜ合わせておく。
- 1
ごま油をひいたフライパンを熱し、手羽中手羽中を皮目から中火で両面を焼く。（4～5分）
- 2
合わせておいたA オイスターソース大さじ1、ケチャップ小さじ2、醤油・レモン汁・はちみつ各小さじ1、生姜・にんにく（チューブ）各小さじ2のたれを1に加え、強火で30秒程、たれを絡ませながら炒める。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)