主菜

超美味しい絶品だれ♡旨だれ手羽中

Name: 超美味しい絶品だれ♡旨だれ手羽中
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 手羽中 15本(300g); 片栗粉 大さじ1; ごま油 大さじ1; オイスターソース 大さじ1; ケチャップ 小さじ2; 醤油・レモン汁・はちみつ 各小さじ1; 生姜・にんにく（チューブ） 各小さじ2

写真を見る(4)件

印刷する

埋め込む

10分

6～7分でできます。

エネルギー485kcal
炭水化物12.3g
脂質35.2g
たんぱく質32.5g
糖質10.8g
食塩相当量2.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

めっちゃ美味しいたれができました！多めに作ってお野菜と合わせて食べてもいいと思います♡ 子供も絶対喜ぶおかずです♡

材料2人分

手羽中
15本(300g)
片栗粉
大さじ1
ごま油
大さじ1
A
オイスターソース
大さじ1
A
ケチャップ
小さじ2
A
醤油・レモン汁・はちみつ
各小さじ1
A
生姜・にんにく（チューブ）
各小さじ2

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
手羽中はペーパータオルで水けをとり、塩こしょう（分量外）を少々かけ、ポリ袋にいれ、片栗粉も加えて振りながらまぶす。 A オイスターソース大さじ1、ケチャップ小さじ2、醤油・レモン汁・はちみつ各小さじ1、生姜・にんにく（チューブ）各小さじ2は混ぜ合わせておく。
1
ごま油をひいたフライパンを熱し、手羽中手羽中を皮目から中火で両面を焼く。（4～5分）
2
合わせておいたA オイスターソース大さじ1、ケチャップ小さじ2、醤油・レモン汁・はちみつ各小さじ1、生姜・にんにく（チューブ）各小さじ2のたれを1に加え、強火で30秒程、たれを絡ませながら炒める。