主菜
驚きのたれの組み合わせが激旨！さばの旨だれ焼き
10分
お魚に焼肉のたれって意外ですが、これがめちゃめちゃ合うんです！ 焼肉のたれにすし酢をプラスすることで、ほどよい酸味が加わり、とっても美味しいたれが完成します！ 「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛」はごま油の風味もよく、熟成だれのしっかりとしたコクとまろやかな味わいで、和食にもバッチリ合います！ご飯の進むおかずです！
作り方
下準備
さば(半身)はペーパータオルで水けをとり、片栗粉をまぶす。 A キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ5、すし酢大さじ1と1/2は混ぜ合わせておく。
- 1
ごま油をひいたフライパンを熱し、さばを皮目から両面中火で焼く。(厚みにもよりますが5分程) 焼いたら、フライパンを少し傾け、ペーパータオルで余分な油をふきとる。
- 2
1にA キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ5、すし酢大さじ1と1/2のたれを流し入れ、中火で2分程、たれを絡ませながら火にかける。
- 3
2を器に盛りつけ、白いりごまをかける。
ポイント
今回、さばを使いましたが、どんなお魚にも合うと思います！ 焼いてたれを絡ませるだけなので、超簡単！ちょっぱやで完成！10分かかりません！ #キッコーマンタイアップ
レシピID：434998
更新日：2022/05/10
投稿日：2022/05/10
作ってみた！
3540042022/10/22 12:39
質問です。 これは、塩サバでもいけるのですか？
キキとララ2022/06/02 09:54
サバが安くって買ったけど、学校から帰ってきた娘が…喉痛いと言って何も食べず…次の日は発熱…(；ﾟДﾟ) こうなったらサバが痛む前にササっと作れるレシピ！と思って検索したら、このレシピを発見！！！ ほんとにちょっぱやで作れて、翌日に頂きましたが、とっても美味しくできていました。 次は出来立てを食べたいと思います！そして、食べられなかった娘に魚大好きなので作ってあげたいと思いました。 いつも本当に、ともきーたさんのレシピに助けられております。感謝です♡
