ベーコンとチーズの塩気があるので、シンプルに塩こしょうだけでめっちゃ美味しい♡ 大葉入りでさっぱりと食べられます♡ 中のチーズがトロ~リ、たまりません♡ ご飯のおかず、ビールのおつまみ、お弁当のおかずにも♡
工程はわかりやすいように細かく分けてますが、超簡単で時間もかかりません♡
大き目にラップを広げ、豚ロース薄切り肉を1~1.5㎝位ずつ重ねて並べる。
豚ロースの手前の方にハーフベーコンを2枚ずつ並べる。
ハーフベーコンの上に大葉を少しずつ重ねて置く。
大葉の上にとろけるスライスチーズを少しずつ重ねて置く。
手前からクルクルと巻き、ラップを巻き付ける。 ラップの上から半分に切ったら、ラップをはがす。
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、豚巻きを綴じ目を下にして並べて中火で焼く。綴じ目がくっついたら、全体を焼く。(2~3分)
塩こしょうし、フライパンの蓋をして弱火で2分、向きを変えたらまた蓋をして更に弱火で2分焼く。
食べやすい大きさにカットをして器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
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2024/03/03 16:36
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2022/09/21 17:18
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)