主菜

10分かからず超簡単♡豚ロースのベーコンチーズ大葉巻き

Name: 10分かからず超簡単♡豚ロースのベーコンチーズ大葉巻き
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚ロース薄切り肉 150g(9枚); ハーフベーコン 6枚; 大葉 6枚; とろけるスライスチーズ 4枚; オリーブオイル 大さじ1; 塩こしょう 3〜4振り; ブラックペッパー 適量

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10分

7～8分でできます。

エネルギー425kcal
炭水化物2.3g
脂質33.8g
たんぱく質26.5g
糖質2.1g
食塩相当量2.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ベーコンとチーズの塩気があるので、シンプルに塩こしょうだけでめっちゃ美味しい♡ 大葉入りでさっぱりと食べられます♡ 中のチーズがトロ～リ、たまりません♡ ご飯のおかず、ビールのおつまみ、お弁当のおかずにも♡

材料2人分

豚ロース薄切り肉
150g(9枚)
ハーフベーコン
6枚
大葉
6枚
とろけるスライスチーズ
4枚
オリーブオイル
大さじ1
塩こしょう
3〜4振り
ブラックペッパー
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
大き目にラップを広げ、豚ロース薄切り肉を1～1.5㎝位ずつ重ねて並べる。
1
豚ロースの手前の方にハーフベーコンを2枚ずつ並べる。
2
ハーフベーコンの上に大葉を少しずつ重ねて置く。
3
大葉の上にとろけるスライスチーズを少しずつ重ねて置く。
4
手前からクルクルと巻き、ラップを巻き付ける。ラップの上から半分に切ったら、ラップをはがす。
5
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、豚巻きを綴じ目を下にして並べて中火で焼く。綴じ目がくっついたら、全体を焼く。（2～3分）
6
塩こしょうし、フライパンの蓋をして弱火で2分、向きを変えたらまた蓋をして更に弱火で2分焼く。
7
食べやすい大きさにカットをして器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。

ポイント

工程はわかりやすいように細かく分けてますが、超簡単で時間もかかりません♡

豚ロース肉の筋切り

豚肉を細かくする

豚肉をたたいて薄くする

レシピID：444995

更新日：2022/09/19

投稿日：2022/09/19

作ってみた！

レビュー（4件）

めぇ
2024/03/03 16:36
お弁当にベーコンなしの豚肉、大葉、チーズで作りました😊生姜焼き用の少し厚みのある肉を使用したため火の通りに少し時間がかかりましたが忙しい朝に短時間で作れて助かりました(´>∀<｀)ゝ
La gelatina
2022/10/14 11:19
お弁当用です。
La gelatina
2022/10/14 11:17
こんにちは😃 豚ロースのベーコンチーズ大葉巻き🥓🧀🍃 くるくると巻く工程が楽しかったです。焼く時に少々チーズがとけてしまいましたが、とても美味しいかったです(*^ω^*) Repeat決定です。お弁当ようにもつくりました。素敵なレシピありがとうございました☺️😉
うさちゃん
2022/09/21 17:18
くるくる巻くから手間がかかるかなと思ったけど本当に超簡単に出来ました⭕ そして美味しかったです😆