オイコチュガーリックマヨチキン♡ご飯もビールも進む味！
投稿日2022/12/05
更新日2022/12/05
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安500円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
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ソースが絶品！ご飯にもビールにもめっちゃ合います♪子供も大好きな味♡ 冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもピッタリ♡ クリスマスパーティーにも🥳🎉♡
材料2人分
- 鶏もも肉1枚(500g)
- Aオイスターソース大さじ2
- Aマヨネーズ大さじ1
- Aコチュジャン小さじ2
- Aにんにくチューブ小さじ1
作り方
ポイント
焼いてソース絡めるだけなので、超簡単♡
- 準
鶏もも肉は筋や余分な脂を取り除き、包丁を入れて厚みを均等にし、フォークで数カ所穴をあけ、塩こしょう少々（分量外）をふる。 ペーパータオルで水気をとる。
- 1
油なしのフライパンに皮目が下になるように鶏もも肉を置き、強火で5分程焼く。
- 2
お肉をひっくり返してフライパンの蓋をし、中火で3分程焼く。 焼いている間にA オイスターソース大さじ2、マヨネーズ大さじ1、コチュジャン小さじ2、にんにくチューブ小さじ1を混ぜ合わせておく。
- 3
ペーパータオルでフライパンの油をふき取り、混ぜておいたA オイスターソース大さじ2、マヨネーズ大さじ1、コチュジャン小さじ2、にんにくチューブ小さじ1のソースを加え、絡めながら弱火で4分程火にかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)