2020.05.17
分類主食
調理時間: 10分
ID 391896
高菜チャーハン?と思われがちな熊本名物の高菜めし。高菜めしはごはんと一緒に炒めずに混ぜ込みます。
本来しらすは入りませんが我が家ではしらすを追加。
おもわずおかわりが止まらなくなるごはんです!
あたたかいごはん | 2合分 | |
高菜漬け | 160g | |
しらす | 50g | |
いりごま | 大さじ1 | |
ごま油 | 大さじ1.5 | |
酒 | 小さじ2 | |
みりん | 大さじ1 | |
醤油 | 大さじ1 | |
卵 | 2個 | |
油 | 小さじ1 |
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