主食
残りごはんdeイタリア流リゾット♪
5分
乾燥ポルチーニ茸の戻し時間は含まない- エネルギー340kcal
- 炭水化物56.5g
- 脂質10.5g
- たんぱく質5.2g
- 糖質54.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
残ったご飯を、美味しくリメイク♡イタリア流アルデンテに仕上げるには、沸騰してからご飯を入れることが、ポイントです♪
作り方
下準備
・乾燥ポルチーニ茸(スライス)を分量の水で戻す。15分ほど。- 1
もどしたポルチーニ茸を戻し汁ごと火にかけ、沸騰させる。
- 2
ごはんを入れて、塩・黒こしょうで味を整え、バターを加える。
- 3
お皿に盛って、食べる直前にレモンの皮のすりおろしをかける。
作ってみた！
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