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    主食

    男子に人気♡ガッツリ!スペアリブ

    • 投稿日2019/10/11

    • 更新日2019/10/11

    • 調理時間20

    黒こしょうとレモンが食欲をそそります♡ガッツリ食べたい男性に喜んでもらえるレシピです♡

    材料2人分

    • 骨付き豚スペアリブ
      300g
    • A
      赤ワイン・酢
      各大匙2
    • A
      塩・黒こしょう
      適量
    • A
      にんにくすりおろし
      小匙1
    • 赤ピーマン
      1個
    • 乾燥唐辛子
      1本
    • オリーブオイル
      適量
    • 薄力粉
      適量
    • B
      塩・黒こしょう
      適量
    • B
      醤油・レモン汁
      各大匙1

    作り方

    ポイント

    調味料に一晩漬け込んでおくことで、酢の力で柔らかくなります♡

    • ・骨付き豚スペアリブ・A 赤ワイン・酢各大匙2、塩・黒こしょう適量、にんにくすりおろし小匙1を揉み込み一晩おく。 ・赤ピーマンは一口大に切る。

    • 1

      骨付き豚スペアリブに、薄力粉を全体にまぶし、オリーブオイルを熱したフライパンに入れて蓋をして、10分ほど焼く。

    • 2

      乾燥唐辛子・赤ピーマンを入れて、B 塩・黒こしょう適量、醤油・レモン汁各大匙1を入れ絡める。

    レシピID

    381136

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