主食
鶏胸肉で！デリ風・絶品とりマヨ♡
投稿日2020/02/08
更新日2020/02/08
調理時間10分
鶏マヨやエビマヨを作るときは、生クリームやコンデンスミルクなどを使用しますが、今日は家にある調味料だけで、本格的な鶏マヨを作りました。下味をつけて置く時間不要！思い立ったらすぐに出来るレシピです♡ポイントは、ケチャップとレモン♡
材料2人分
- 鶏胸肉1枚
- 塩・黒こしょう適量
- 薄力粉適量
- Aマヨネーズ大匙4
- Aケチャップ大匙1
- A砂糖大匙1強
- Aレモン汁大匙1/2
作り方
ポイント
レモンは、入れたほうが絶対おいしくなります♡もし、無農薬のレモンが手に入ったら、仕上げにレモンの皮をすりおろして、入れてみてください！レストランの味に♡
- 1
鶏胸肉は一口大に切り、塩・黒こしょうをして、両面に薄力粉をまぶす。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、両面揚げ焼きする。
- 3
A マヨネーズ大匙4、ケチャップ大匙1、砂糖大匙1強、レモン汁大匙1/2を混ぜ合わせ、2を入れ絡め、塩・黒こしょうで味を整える。
レシピID
385982
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