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もっちり生地に野菜たっぷり♡焼きカレーパン

180

2020.05.07

分類主食

調理時間: 3時間 0分

ID391217

mimi felice

病気に負けない身体を作るmimi♡ときめくレシピ

もっちり生地に中からとろーりカレーの揚げないカレーパン♡上に乗せた野菜が見た目も舌も楽しませてくれます♡

カレーパン プレゼント 作り置き カレーパン 簡単 子供 アイデア料理 アレンジ おもてなし カレー パン 男子が好き・子供が好き リメイク パーティー

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材料(6個分)
A
強力粉 200g
A
砂糖 20g
A
ドライイースト 5g
A
5g
A
バター 20g
A
140ml
残りカレー 100g
とろけるチーズ 適宜
オリーブオイル(サラダ油) 適量
パン粉 適量
お好みの野菜 適量
作り方
Point!
☆最後に野菜を盛らない場合は工程4の切り込みは不要です♡この作業は、焼き上がり後に野菜を盛り付けやすくするために行います ☆カレールーはインスタントでもOkです♡冷めたまま使ってください(加熱すると包みにくくなります) ☆オリーブオイル(サラダ油)を塗るときは、生地がしぼまないように優しく塗ってください♡(刷毛よりも手で塗ったほうがやりやすいです♡) ☆トッピングに乗せる野菜は、お好みのもので♪(野菜チップや生野菜、なんでもOkです)
  1. ホームベーカリーにA

    強力粉 200g、砂糖 20g、ドライイースト 5g、塩 5g、バター 20g、水 140ml

    を入れて1次発酵まで終わらせる。
  2. 6等分して残りカレーを大匙1強づつ入れて包む。
  3. 温かいところで30~40分置き、一回り大きくなるまで2次発酵させる。(オーブンの発酵機能を使用する場合は30℃で)
  4. オリーブオイル(サラダ油)を表面に塗る。
  5. キッチンバサミで十字に切り込みを入れる。
  6. パン粉・とろけるチーズを散らし、200℃に予熱したオーブンで10分焼く。
  7. 器に盛って、お好みの野菜をたっぷり上に乗せる。
2 12

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