コーンとたまねぎの甘さが優しいスープです。ぜひ朝食にどうぞ☆
塩の量は適宜調整してください。
玉ねぎをみじん切りしておく
お鍋にバター大さじ1を熱し(分量外)、玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたら水と粉末コンソメを入れ、3分煮る。コーンクリーム缶を入れて全体的に混ぜ、牛乳を加えてひと煮たちさせたら最後に塩コショウで味を整えて出来上がりです🎵
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Yukiko
料理家
フードコーディネーター/調理師/食育アドバイザー 関西在住。旦那さんと息子、娘の4人家族です。 以前は食品メーカーで製品開発の仕事をしていました。 現在はカフェのキッチンで働いています。 家族の為にご飯を作る方達が、簡単で美味しそう!食べてくれる人が喜んでくれそう!と思って頂けるようなレシピを発信していきます。 毎日の献立のお役に立てれば嬉しいです。 子供たちも一緒に食べることを思いながら考えたレシピですので、食べやすく、どちらかと言えば甘口な味付けのものが多くなっています。 食卓に並んだ料理で家族の笑顔が見られますように。