副菜

スピード料理☆タコとブロッコリーのガリバタ醤油炒め

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  • エネルギー68kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質2.8g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質2.1g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

シンプルな味付けで簡単美味しい副菜です☆

材料4人分

  • タコ
    130g
  • ブロッコリー
    1/2株
  • にんにく
    1かけ
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • A
    濃口醤油
    小さじ1
  • A
    バター
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    タコ、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る にんにくは薄くスライスする

  • 1

    ブロッコリーを耐熱容器に並べ、ラップをして電子レンジで加熱する。(600wで2分目安)

  • 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火に掛け、にんにくの香りが出たらタコとブロッコリーを加えて炒める。火が通ったらA 濃口醤油小さじ1、バター小さじ1を加えて全体に絡めたら出来上がりです♪

ポイント

にんにくの香りを出す際は、にんにくが焦げないように火加減は弱めにしてください。

作ってみた!

質問

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