tasty♡ベーコンビッツ入りアボカドクリームチーズDIP♪
投稿日2019/12/12
更新日2019/12/12
調理時間10分
ちょっと下準備をしておけば、あとはほぼ混ぜるだけ！簡単に作れて、でも美味しい♡ お酒のオツマミにぴったりなアボカドベースのディップ。 バケットやクラッカーにたっぷり乗せてパクっと食べたら…お代わり必須です！ アボカドとクリームチーズとベーコンだから、もちろん子供もOK!!お子様にはサンドイッチなど、ソフトなパンで食べるのがおススメです♪
材料4人分
- アボカド1個
- A白だし大さじ2
- A水大さじ４
- クリームチーズ30ｇ
- ベーコン30ｇ
作り方
ポイント
アボカドを漬け置くとき、水分が足りなければ少量の水を追加してもOKです。上からラップをかけ、空気に出来るだけ触れないようにしてから蓋をして冷蔵庫保存して下さい。水分に漬かり、空気に触れていなければ、1日経っても変色はありません。
- 準
アボカドはサイコロ状に切る。 容器にA 白だし大さじ2、水大さじ４を入れて混ぜ、そこへアボカドを入れて2時間以上漬けておく。
- 1
下準備済みのアボカドをザルに上げて水気を落とす。 クリームチーズは電子レンジ500wで50秒加熱し、柔らかくする。 アボカドとクリームチーズを混ぜる。
- 2
ベーコンを細かく刻む。 アルミホイルにオリーブオイルを薄くひき、ベーコンを広げて乗せ、オーブントースターで３～４分焼く。
- 3
〖行程1〗に〖行程２〗を混ぜ合わせたら完成です♪
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Juncocco
長男(中２)、次男(小５)、パパ(40代)の4人家族のママで、 料理家のJuncoccoです！ ★Juncoccoレシピ作りの3本柱★ ①子供たちの満足 育ち盛り＆食べ盛りの子供たちが、バランス良い栄養と、 美味しいを両立させて食事を楽しんでくれること。 ②パパさんの満足 美味しいもの、食べることが、だ～い好きなパパさんの健康を気遣いながら、 その食欲を満たしてあげられること。 ③自分の満足→節約と時短！ 身近＆手軽な材料で作って、お金はセーブ♪ 時短調理で、家族と楽しく過ごす時間＆自分時間を大切にしたい！ こんな思いで、新しい美味しいを探し求め、日々レシピを考えています♪ 私と同じように、大好きな誰かのために、 毎日のごはんを作る方のお助けレシピになれますように。 ＝所持資格＝ トータルフードコーディネーター ベジタブル＆フルーツアドバイザー 雑穀マイスター