
ちょっと下準備をしておけば、あとはほぼ混ぜるだけ!簡単に作れて、でも美味しい♡ お酒のオツマミにぴったりなアボカドベースのディップ。 バケットやクラッカーにたっぷり乗せてパクっと食べたら…お代わり必須です! アボカドとクリームチーズとベーコンだから、もちろん子供もOK!!お子様にはサンドイッチなど、ソフトなパンで食べるのがおススメです♪
下準備
アボカドはサイコロ状に切る。
容器にA 白だし大さじ2、水大さじ4を入れて混ぜ、そこへアボカドを入れて2時間以上漬けておく。

下準備済みのアボカドをザルに上げて水気を落とす。 クリームチーズは電子レンジ500wで50秒加熱し、柔らかくする。 アボカドとクリームチーズを混ぜる。
ベーコンを細かく刻む。 アルミホイルにオリーブオイルを薄くひき、ベーコンを広げて乗せ、オーブントースターで3~4分焼く。
〖行程1〗に〖行程2〗を混ぜ合わせたら完成です♪

アボカドを漬け置くとき、水分が足りなければ少量の水を追加してもOKです。上からラップをかけ、空気に出来るだけ触れないようにしてから蓋をして冷蔵庫保存して下さい。水分に漬かり、空気に触れていなければ、1日経っても変色はありません。
レシピID:383547
更新日:2019/12/12
投稿日:2019/12/12

Juncocco
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