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    • 公開日2022/01/12

    材料入れてほったらかすだけ!魔法のオーブン活用レシピ7選

    ご飯を作るとき、電子レンジやフライパンはよく使うけれどオーブンはなかなか使わない…という方も多いのでは? 今回は、Nadia Artistの両角舞さんにとっても簡単にできるオーブン活用レシピをご紹介いただきます。食材を切って調味料に漬けるなどの下準備をして、あとはオーブンにお任せ! な簡単レシピ、ぜひチェックしてみてくださいね。

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    このコラムを書いたArtist

    両角舞
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    両角舞

    料理人として10年間修業を積んだ後、フードコーディネーターに転身。企業のレシピ開発や撮影スタイリングを多数手がける。 CX系めざましテレビのコーディネーターを5年間務めた他、タイ各地でのレストラン立ち上げに関わりメニュー考案、調理に携わる。現地での経験を活かし料理教室や料理イベントを主催。 2012年ELLE a tableフードバトルのグランドチャンピオン。漢方スタイリストの視点から作る薬膳も得意とする。

    「料理家」という働き方 Artist History