
あと一品ほしい時に便利な簡単おかずです。 旬の白菜をたっぷりと食べられます。
下準備
しめじは石突を取り、小房に分ける。
高野豆腐は水で戻し、一口大に切る。
白菜は一口大に切る。

鍋にA 水2カップ、白だし大さじ4、ごま油大さじ1と1を入れ、蓋をして中火で5分程煮る。

2に、しめじと高野豆腐を入れ、10分程煮る。

※白菜が多く感じますが、煮るとくたっとなります。 ※きのこはお好みのもので代用可能です。
レシピID:427536
更新日:2021/12/11
投稿日:2021/12/11

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