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    辛党集合♡韓国で人気?チーズ入り濃厚ブルダックそうめん♡ 10分前

    4分の1強の量で、作ってみました😊 とっても美味しく出来ました👍🏻✨ でも、粉唐辛子、買ってみます🌶

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    きゅうりともやしの中華風春雨サラダ【#ヘルシー#味しみ抜群】 17分前

    201人がこのレシピをお気に入りにしました!

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    レンジで作る、カスタードクリーム。 35分前

    Suzanさん。ありがとうございます^^私もちょうど先日久しぶりにクリームパン作ったところです!一緒でしたね^^

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    煮込みは10分♪『チキンの濃厚♡トマトクリーム煮』 45分前

    お返事が遅くなり申し訳ございません...!クリームチーズがなくてもできるのですが、ちょっとサラサラに出来上がってしまうのと、トマトの酸味が強調されてしまいます...!もし、クリームチーズ入りに近い感じにされたいようでしたら、ピザ用チーズを足してみてください♪

  5. 鶏肉とアスパラの塩レモンだれ【#簡単#時短#下味冷凍】

    鶏肉とアスパラの塩レモンだれ【#簡単#時短#下味冷凍】 45分前

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蓮根のはさみ焼き

10
鶏肉のおかずの
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2014.08.13

分類主菜

調理時間: 10分

ID118718

Y's

美味しく食べて綺麗になる~ヘルシーレシピ

焼くだけで簡単にできる蓮根のはさみ焼き。しゃきしゃき蓮根と、柔らかつくねでおつまみやお弁当に♪

鶏肉のおかず 和食 作り置き ヘルシー れんこん おふくろの味 アイデア料理 日本酒に合うおつまみ 簡単レシピ おもてなし ビールに合うおつまみ つくね お弁当 焼きもの 子供 鶏ひき肉 簡単

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材料4人分
蓮根 200g
鶏ももひき肉 150g
生姜 1片
醤油 小さじ1
大さじ1
片栗粉 大さじ2
ごま油 多め
■たれ
醤油 大さじ1.5
大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ2
作り方
Point!
ひき肉がレンコンの穴に入るようにしっかりと押しつけてはさむと、肉がはがれずにきれいに焼けます。
  1. ひき肉にすりおろした生姜、醤油、酒を加えてよく混ぜ、蓮根は5ミリ程度に輪切りにする(このとき偶数になるように)。
  2. 蓮根にタネをはさんだら、両面に片栗粉をまぶし、油を引いたフライパンで両面を焼く。
  3. こんがりとした焼き色が両面についたら、たれを加えてとろみがつくまで煮詰める。
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