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    さとっばさま。 嬉しいコメントありがとうございます! 美味しく作って頂き本当に嬉しいです!! たかのつめのレシピ表記が抜けていて申し訳ありませんでした。 もつの匂い消しと風味付けのためでしたので、にんにくや生姜と同じタイミングで入れて頂いて大丈夫です。その際、 なり口を切り落として中の種を除いてから加えると良いです。ごく稀にすごく辛いたかのつめがありますが、時間の長さで辛みが増しますので量を調整するなどして気を付けてくださいね。ぜひまた美味しく作って頂けましたら嬉しいです。

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【スキレット】ワンエッグの巣ごもりキャベツ

10
卵料理の
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2016.03.23

分類副菜

調理時間: 10分

ID137113

Y's

美味しく食べて綺麗になる~ヘルシーレシピ

蒸して甘いキャベツにとろける黄身を絡めて頂きます☆フライパンでもできますが、スキレットならそのまま食卓に出してもお洒落♪

卵料理 スキレット キャベツ 簡単
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材料1人分
キャベツ 2枚
ベーコン(ハーフ) 2枚
1個
ひとつまみ
大さじ1
オリーブオイル・胡椒 少々
作り方
Point!
テフロン加工のフライパンで作ってもOKですが、スキレットで作ればそのまま食卓に出せます♪
  1. キャベツは千切り、ベーコンはざく切りにする。
  2. スキレット又はテフロン加工のフライパンに油をひいてベーコンを炒めたら、キャベツも加えてしんなりするまで炒める。
  3. キャベツをふちに寄せて真ん中をあけたら、卵を落とし塩コショウを振って水を加え、蓋をして卵が半熟になるまで蒸す。
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