副菜

【スキレット】ワンエッグの巣ごもりキャベツ

Name: 【スキレット】ワンエッグの巣ごもりキャベツ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: キャベツ 2枚; ベーコン(ハーフ) 2枚; 卵 1個; 塩 ひとつまみ; 水 大さじ１; オリーブオイル・胡椒 少々

作ってみた！(1)件

写真を見る(1)件

印刷する

埋め込む

10分

エネルギー210kcal
炭水化物5.7g
脂質15.8g
たんぱく質11.5g
糖質3.2g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

蒸して甘いキャベツにとろける黄身を絡めて頂きます☆フライパンでもできますが、スキレットならそのまま食卓に出してもお洒落♪

材料1人分

キャベツ
2枚
ベーコン(ハーフ)
2枚
卵
1個
塩
ひとつまみ
水
大さじ１
オリーブオイル・胡椒
少々

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
キャベツは千切り、ベーコンはざく切りにする。
1
スキレット又はテフロン加工のフライパンに油をひいてベーコンを炒めたら、キャベツも加えてしんなりするまで炒める。
2
キャベツをふちに寄せて真ん中をあけたら、卵を落とし塩コショウを振って水を加え、蓋をして卵が半熟になるまで蒸す。

ポイント

テフロン加工のフライパンで作ってもＯＫですが、スキレットで作ればそのまま食卓に出せます♪

キャベツのせん切り

キャベツのざく切り

キャベツのくし形切り

キャベツの保存方法

レシピID：137113

更新日：2016/03/23

投稿日：2016/03/23

作ってみた！

レビュー（1件）

M＊P
2025/06/13 14:38
ランチに♪作りました🙂🍳 キャベツは粗め千切りにしました。ベーコン🥓の旨味がクタっとキャベツに染みてイイ感じに⭐お気に入りのパン屋さんの胡桃パンをちぎって黄身を絡めながら〜幸せランチでした😋👌☕️不器用な私にはスキレットのままがお気に入りです😙🌟また作ります🎶💫Y'sさん🍀いつも素敵なレシピありがとうございます✨