Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. *豚肉のスタミナ南蛮漬け*

    *豚肉のスタミナ南蛮漬け* 6分前

    207人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. タコとオクラの和風ごまおかかサラダ【#簡単#おつまみ】

    タコとオクラの和風ごまおかかサラダ【#簡単#おつまみ】 7分前

    125人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. きゅうりと塩昆布の香味漬け【#作り置き#お弁当#ポリ袋】

    きゅうりと塩昆布の香味漬け【#作り置き#お弁当#ポリ袋】 18分前

    265人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 簡単すぎ!覚えやすいエビマヨソース【作り置き・混ぜるだけ】

    簡単すぎ!覚えやすいエビマヨソース【作り置き・混ぜるだけ】 1時間前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ナスとチキンのねぎポン炒め

    ナスとチキンのねぎポン炒め 2時間前

    139人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

白菜たっぷりの麻婆春雨

10
野菜のおかずの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2016.12.06

分類副菜

調理時間: 10分

ID144864

Y's

美味しく食べて綺麗になる~ヘルシーレシピ

春雨でとろみをつける、簡単&時短の麻婆春雨。お酒もご飯もすすんで、大人も子供も喜ぶ、白菜たっぷりのヘルシーレシピ♪

野菜のおかず フライパン おつまみ ブランチ ネギ 時短 シニア 簡単レシピ アイデア料理 生姜 おもてなし ビールに合うおつまみ 白菜 世界各国の料理 豚ひき肉 子供に人気 子供 簡単 はるさめ ヘルシー にんにく ごま油 おふくろの味 オイスターソース

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
白菜 250g
豚ひき肉 150g
春雨 30g
細ねぎ 2本
にんにく・生姜 各1片
200ml
醤油 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
ごま油・胡椒 各適量
作り方
Point!
春雨をそのまま入れて煮ることで、片栗粉を入れなくても適度なとろみがつきます。 春雨をキッチンバサミでカットしておくと、煮る時に春雨に火が通りやすく、ほぐしやすくなります。
  1. 白菜は葉と芯に分け、葉はざく切り、芯は1㎝×4㎝に切る。にんにく・生姜はみじん切り、ねぎは小口切り、春雨は半分に切る。
  2. フライパンにごま油をひき、にんにくと生姜を炒めて香りが立ってきたら、挽肉を炒め、ほぼ火が通ったら白菜の芯を加えて炒める。
  3. 芯がしんなりしてきたら、葉も加えて炒め、しんなりしたら水と春雨を加え、春雨をほぐしながら弱火で煮る。
  4. 春雨が柔らかくなってきたら、調味料を加えてかき混ぜながら煮て、適度なとろみがついたら器に盛って胡椒を振り、ねぎを散らす。
134 350
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】上品さと清涼感溢れる食卓を演出して。
    上品さと清涼感溢れる食卓を演出して。 この特集を読む
  2. PR 【PR】暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾
    暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾 この特集を読む
  3. PR 【PR】まろやかな酸味のマリネ♪いなば食品のコーン大量活用術
    まろやかな酸味のマリネ♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  4. PR 【PR】夏の疲労回復にも!チーズで美味しいアスリートごはん
    夏の疲労回復にも!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】フライパン用ホイルシートで油いらず!「豚もやしチーズ」
    フライパン用ホイルシートで油いらず!「豚もやしチーズ」 この特集を読む
  6. PR 【PR】人気のシビレ麺をパスタで!「シビレ系ジャージャン風パスタ」
    人気のシビレ麺をパスタで!「シビレ系ジャージャン風パスタ」 この特集を読む
  7. PR 【PR】BRUNO crassy+でとろとろ牛すじカレー♪
    BRUNO crassy+でとろとろ牛すじカレー♪ この特集を読む
  8. 梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理
    梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×女子に最適 (27) ヘルシー×緑豆春雨 (17) おもてなし×すり鉢 (15) 時短×キャベツ料理 (14) 子供×オープンサンド (13) フライパン×混ぜごはん (12) シニア×グルテンフリー (10) おつまみ×軟骨 (8) アイデア料理×胡麻和え (8) ごま油×白ネギ (5) にんにく×キャベツ料理 (5) 簡単レシピ×肉団子 (5) ブランチ×時短レシピ (4) 生姜×秋冬野菜 (4) おふくろの味×甘露煮 (3) はるさめ×麺 (3) オイスターソース×STAUB (3) ネギ×麺料理 (3) ビールに合うおつまみ×おくら (3) 世界各国の料理×鶏手羽元 (3) 子供に人気×パスタ・グラタン (3) 白菜×麻婆豆腐 (3) 豚ひき肉×黒酢 (3) 野菜のおかず×ささげ (3)
もっと見る

「白菜 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents