素材一品だけ!レシピ、無限に食べられるズッキーニのツナ和え

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2021.06.22

分類副菜

調理時間: 3分

ID 415576

えつこ

レシピブログアワード総合2位受賞/雑誌書籍等レシピ提供等活動

さっぱり美味しいズッキーニ、生なのに無限に食べられちゃいます!
お弁当にもちょうどいい。お好みで酢を多めとか、こしょうをふるなど色々アレンジして下さい。
ツナ缶はこの配合以下が良いと思います。

    材料

    3人分
    ズッキーニ 1本
    ツナ缶 1/2缶
    調味酢 大さじ1(カンタン酢などの味付け済み酢)

    作り方

    ポイント

    調味酢は、カンタン酢などの市販の味付け済み酢です。
    甘酢でも同様にできます。オリーブオイルをからめるとさらに美味しいですよ。
    1. ズッキーニは1~2㎜幅に切り塩をふってもみ、水気を絞る。
    2. 1とツナ缶、調味酢を和える。
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