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デザート的にも、お口直しにも使えます。 ガラスの器に入れても綺麗です。
種なし柿を5㎜幅に切り、レモン汁、オリーブオイル、ミントの葉を和える。
カッテージチーズを加えてざっと混ぜ、器に盛り、ブラックペッパーをふって完成。
ミントの葉はドライでもOKです。
柿の選び方と栄養・旬の時期
柿のむき方・切り方
レシピID:422693
更新日:2021/09/28
投稿日:2021/09/28
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えつこ
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