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    【包丁も火も使わない】超簡単!えのきペペロン

    副菜

    【包丁も火も使わない】超簡単!えのきペペロン

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    • 投稿日2022/09/13

    • 調理時間5

    えのきとベーコンだけで作る カロリーオフなペペロンチーノ♡ 包丁もまな板も火も使わずに 4分もあれば出来ちゃいます! とっても簡単に出来て後片付けも楽ちん♪ あと一品やおつまみに、 ぜひお試し下さい(^^)

    材料1人分1〜2人分

    • えのき
      2袋
    • ベーコン
      2枚(ハーフ4枚)
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1
    • A
      大さじ1
    • A
      コンソメ
      小さじ1
    • A
      小さじ1/3
    • 鷹の爪
      1本

    作り方

    ポイント

    少しピリッとする位の辛さです。 鷹の爪の量はお好みで調整して下さい(^^)

    • 1

      えのきはキッチンばさみで袋ごと、石づきを切り落とす。

      工程写真
    • 2

      鷹の爪は種を取り、キッチンばさみで切る。ベーコンもキッチンばさみで5mm幅に切り、A オリーブオイル大さじ1、水大さじ1、コンソメ小さじ1、塩小さじ1/3と全ての材料を耐熱容器に入れ、フタまたはラップをして電子レンジ(600w)で3分加熱する。

      工程写真
    • 3

      あと一品やおつまみにピッタリです♡

      工程写真
    レシピID

    444662

    「えのき」の基礎

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    SHIHO(檜鶴 志帆)

    3児のママです(^^) 家族からの「これ美味い!」の言葉が 1番のモチベーション♡ ☑︎フードコーディネーター ☑︎お弁当学マスター認定講師 子どもの頃から料理をするのが好きで、 お料理上手なお母さんになるのが 密かな夢でした❀.*・゚ ❁*。『家族で囲む温かい食卓』⋆*❁* 「食」で大切な人を笑顔にする お手伝いができれば幸いです。 ご飯に合うおかずから お酒に合うおつまみまで、 お手軽な食材を使ったレシピを 発信していきます♪ ◎企業様のレシピ開発多数

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